Có thể mẹ chưa biết, axit folic (folate) là một loại dưỡng chất mà những người mang thai cần cung cấp cho cơ thể ngay từ những tháng đầu tiên của thai kỳ để ngăn ngừa tình trạng khuyết tật bẩm sinh ở thai nhi, nhất là khuyết tật ống thần kinh và tủy sống. 

Để bổ sung đầy đủ Axit folic cho cơ thể, mẹ bầu nên ăn nhiều các thực phẩm giàu axit folic dưới đây trong các bữa ăn hàng ngày.

Quả bơ

Khi nói đến dinh dưỡng trước khi mang thai, quả bơ là nguồn dưỡng chất tuyệt hảo. Mỗi quả bơ chứa khoảng 180mcg axit folic. Bơ còn chứa hàm lượng cao chất xơ, vitamin, sắt, kali và các khoáng chất cần thiết khác. Nhưng không chỉ thế, giống như cá hồi và quả óc chó, bơ chứa rất nhiều axit béo omega 3 (chất béo lành mạnh, rất tốt cho tim của mẹ và não của bé).

Ngũ cốc

Trung bình một chén ngũ cốc thường chứa từ 100 đến 400mg axit folic. Vì vậy, đây sẽ là thực phẩm mẹ bầu nên ưu tiên vì hàm lượng axit folic khá cao. Tốt hơn hết mẹ nên ăn ngũ cốc vào bữa sáng (có thể thêm sữa hay sữa chua để ăn cùng) và chọn những loại ngũ cốc giàu chất xơ nhưng ít đường.

Súp lơ

Mặc dù súp lơ nổi tiếng là có khả năng chống oxy hóa và giúp cơ thể ngăn ngừa một số loại bệnh nhưng chúng cũng chứa lượng lớn axit folic. Trong 1 chén súp lơ chín có đến 100mg axit folic. Ngoài ra, súp lơ cũng là loại rau củ giàu chất xơ có thể giúp mẹ bầu ngăn ngừa bệnh táo bón.

 Đậu lăng

Một chén đậu lăng chín cung cấp đến 360mg axit folic cho cơ thể. Bên cạnh đó, đậu lăng còn chứa nhiều protein, chất xơ và ít chất béo. Mẹ có thể sử dụng đậu lăng để nấu canh, nấu súp hoặc hầm đều rất ngon miệng.

Măng tây

Một cây măng tây chứa đến 200mg axit folic. Măng tây cũng không chứa chất béo hay cholesterol mà ngược lại rất dồi dào kali, chất xơ, nên đây cũng là thực phẩm tốt cho mẹ bầu. Tuy nhiên, không nên nấu mâng tây quá lâu sẽ làm mất đi lượng dưỡng chất của nó.

Cam

Một ly nước cam có thể đáp ứng đến 20% nhu cầu axit folic mỗi ngày. Loại nước uống này còn cung cấp đủ sắt và vitamin C cho cơ thể. Tuy nhiên, mẹ bầu nên mua cam tươi về nhà và tự chế biến để dùng, không nên mua nước cam vắt sẵn để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Rau bina (cải bó xôi)

Rau bina đứng thứ ba trong danh sách các loại thực phẩm giàu axit folic. Mỗi chén rau bina sẽ cung cấp 200mg axit folic. Ngoài ra, loại rau này còn có các dưỡng chất khác như lutein và beta carotene (hai dưỡng chất giúp cơ thể chống lại các triệu chứng ung thư). Rau bina cũng giàu chất sắt nên rất có lợi cho mẹ bầu.

Dưa vàng

Một trái dưa vàng có đến 100mg axit folic. Ngoài ra, dưa vàng có hàm lượng rất cao vitamin A, vitamin C vừa bổ sung dưỡng chất lại giúp mẹ giải khát hiệu quả.

Trứng

Trứng là thực phẩm giàu dưỡng chất mà mẹ bầu nào cũng cần ăn đều đặn. Một quả trứng gà có khoảng 25mg axit folic và nhiều nguồn năng lượng dồi dào khác.

Hạt hướng dương

Một trong những thức ăn vặt tốt nhất cho mẹ bầu là hạt hướng dương. Hạt hướng dương không chỉ chứa axit folic mà còn cung cấp magie, sắt và canxi cho mẹ. Loại hạt này còn giúp mẹ bầu hạn chế cảm giác buồn nôn trong ba tháng đầu của thai kỳ.

Đậu phộng

Một ly đậu phộng chỉ đáp ứng khoảng 10% nhu cầu lượng axit folic mà cơ thể cần mỗi ngày, tuy nhiên mẹ bầu cũng đừng vì vậy mà bỏ qua loại thực phẩm này vì chúng còn chứa nhiều dưỡng chất khác rất tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi.

Ngoài ra, sau khi sinh bé thì mẹ nên bổ sung dưỡng chất cho bé để bé phát triển khỏe mjanh, cân đối và vượt trội với siro Growsure Enhanced các mẹ nhé!